Antony and the Johnsons - Hope there's someone

Preciosa canción para despedir el año... feliz 2010!

Nacho Vegas cocina frisuelos

El amigo Nacho, además de ser un gran artista, también cocina frisuelos! Como no cuenta con mucho detalle cómo se preparan ahí va la receta completa:

Ingredientes

1/2 litro de leche,
Harina,
3 huevos,
3 cucharadas de azúcar,
Aceite,
Sal,
Azúcar para espolvorearlos.

Preparacion: En una fuente honda se pone la leche, un pellizco de sal, las tres cucharadas de azúcar y los huevos bien batidos; se mezcla todo perfectamente y se le va añadiendo harina, poco a poco, para no formar grumos. Se tiene que formar una pasta muy cremosa, como unas natillas algo espesas. Se unta bien una sartén con una cucharada de aceite bien caliente, se pone una buena cucharada de la pasta preparada, procurando que quede en una capa muy fina en el fondo de la sartén, se deja dorar a fuego vivo y, rápidamente, se le da la vuelta para dorarlo por el otro lado. Seguidamente se van pasando a un plato o fuente y se espolvorean con azúcar.

...y si los queréis hacer al estilo "Nacho Vegas" también les podéis añadir rayadura de limón y canela :)

En la época de antaño nuestra abuela Lina nos los hacía de merienda cuando íbamos al río... claro que los de ella no tenían forma de crepes, sino de rosquillas planas y gigantes... me imagino que ésta será la versión leonesa de los frisuelos...

Eddie Vedder - The Times They Are A-Changin' (Bob Dylan cover)

Come mothers and fathers
Throughout the land
And don't criticize
What you can't understand

Los discos del 2009

Mientras esta tarde pensaba cuáles fueron, en mi opinión, los mejores discos del año llegué a la conclusión de que, si bien es cierto que cuando un disco me parece bueno me gusta escucharlo en cualquier momento, también lo es que hay música que me apetece más disfrutar en determinadas situaciones, a destacar:

-el mejor disco para dormir durante un viaje largo (siempre y cuando no vaya al volante del polito... sería peligroso): "For Emma, Forever Ago" de Bon Iver, especialmente la canción "Skinny Love".

-el mejor disco para leer un libro: "Fleet Foxes" de Fleet Foxes, me encanta "Ragged Wood".

-el mejor disco para desestresarme en momentos de estrés: "Hot Fuss" de The Killers, concretamente "Mr. Brightside"... el día antes de leer mi tesis la puse a toda caña en mi habitación y me puse a saltar de un lado a otro, por supuesto estaba sola en casa... "I'm coming out of my cage and I've doing just fine..."

-el mejor disco para dormirme por la noche: "The Velvet Underground" de The Velvet Underground... aunque, si soy sincera, las canciones que con seguridad son realmente buenas para quedarme dormida son las 4 primeras, el resto no sé porque después de "Pale Blue Eyes" (preciosa-preciosa) casi siempre me quedo sopa... "sometimes I feel so happy, sometimes I feel so sad..."

-el mejor disco para "arreglarme" antes de salir : el "Greatest Hits" de Morrissey, este hombre tiene tanto glamour que casi siempre lo escucho por si se me pega algo... "First Of The Gang To Die" es buenérrima.

-el mejor disco para ponerme las pilas en el trabajo a primera hora de la mañana: "Chronicle, vol.1" de la Creedence... después de escuchar "I Put A Spell On You" ya estoy casi lista para lo que se me venga encima.

etc... me estoy refiriendo a los discos que he escuchado en el 2009, lo cual no implica que hayan sido publicados en este año que termina... qué le voy a hacer si yo antes no tenía ni idea de quiénes eran "The Walkmen"! Y es que este año he descubierto grandes cantantes/grupos, algunos de ellos ya consagrados desde hace años pero que nunca había escuchado a fondo. Así, algunos de los discos más rayados en este año han sido:

-"Kicking Television, Live in Chicago" de Wilco.

-"DePedro" de DePedro.

-"The Hungry Saw" y muchos otros discos de Tindersticks.

-"El Manifiesto Desastre" de Nacho Vegas.

-"Live In London" de Leonard Cohen.

-"You and Me" de The Walkmen.

-"Instant Coffee Baby" de The Wave Pictures.

... y si esto fuera la RockDeLuxe, ahora regalaría a todos los lectores un CD con las mejores canciones del año, pero no es el caso... se siente!

Menos mal que no soy gafapasta que si no...

De todos es sabido que me gusta ir a conciertos, a exposiciones, al teatro... y que llevo gafas de pasta, peeero no soy gafapasta porque si lo fuera hubiera grabado algún corto, o no sería capaz de reconocer que yo, en su día, estuve en primera fila en un concierto de "Maná" (aún tengo la púa guardada), o que me sabía las canciones de "Ella Baila Sola" de pe-a-pa, o que cuando era adolescente me enfadaba con mis hermanos cuando en verano, por las mañanas, me ponían radio3 (Fluido Rosa, qué coñazo!!)...

Y por qué hoy, precisamente hoy, me alegro de no ser una gafapasta??? pues porque... ME HAN RAYADO MIS GAFAS DE PASTA!!! y estoy muy triste porque veo borroso y también porque los cristales son carisísimos! Sé que "mal de muchos, consuelo de tontos", pero... más triste estaría un gafapasta.

Y para hoy... una canción de LAMBCHOP, grupazo! http://www.youtube.com/watch?v=5jfaqxcuebs

Stuttgart

En nuestra visita a Alemania también fuimos a Stuttgart y lo que más me gustó de esta ciudad fue:

1) El "Edificio del Arte de Stuttgart" que tiene un curioso ciervo en la cúpula:

2) el mercadillo navideño:

3) la cerveza "Franziskaner":

4) el "Museo Mercedes-Benz", en el que vimos un montón de coches, desde una reproducción del primer coche de 4 ruedas hasta el modelo más reciente. Uno de los que más me gustó fue el "Mercedes 300 SL" , famoso por sus puertas de "ala de gaviota". Fabricado entre 1954 y 1963, también se conocía como "Widowmaker" ya que muchos hombres murieron al estrellarse con él:

Frankfurt (2)

En nuestro segundo día en Frankfurt aprendí lo siguiente:

1) No por mucho madrugar amanece más temprano, y esto es así allá donde vayas: en Frankfurt también. Lo comprobamos porque nos levantamos a las 5.45 a.m. pensando que pronto se haría de día y podríamos ver con más detalle algunos de los edificios más importantes de la ciudad (hay que tener en cuenta que partíamos hacia Stuttgart a las 11 a.m.); pero lo cierto es que dimos un largo paseo por la orilla del río Main, concretamente por lo que se conoce como la Ribera de los Museos (al parecer uno de los emplazamientos de museos más importantes de Alemania)... hasta que al fin salió el sol, exactamente a las 7.58 a.m. (ver foto de abajo con la "Main Tower" incluida).

2) En Frankfurt está la sede del Banco Central Europeo y, para que quede bien claro, enfrente hay un símbolo del euro gigante. Así nunca me olvidaré de que éste ha sido mi primer viaje internacional en el que por fin no tengo que cambiar de moneda, y eso que nunca he salido de la Unión Europea! que si libras, que si coronas suecas, que si zlotys, que si coronas danesas, que si coronas checas... aaaaarg! viva la moneda "única"!!

Frankfurt (1)

Estos días estuvimos en Alemania y una de las ciudades que visitamos fue Frankfurt. No estuvimos ni 24 horas pero nos dio tiempo a ver las cosas más importantes. Cuando llegamos, el jueves por la tarde, fuimos directas al Mercadillo de Navidad y también aprovechamos para subir al último piso de los almacenes Kaufhof desde el cual hay unas vistas estupendas de los muchos rascacielos que hay en Frankfurt; además, al ser de noche, todo se veía mucho más bonito.

En la tarde-noche del jueves saqué las siguientes conclusiones:

1. todo parece indicar que los alemanes no encontaron una palabra "bonita" en alemán para referirse a los calamares, así que, como son una raza superior no perdieron el tiempo y la dejaron tal cual: "calamares".

2. en Alemania venden fruta recubierta de chocolate, y así todo el mundo come fruta, con lo sana que es... pues eso, una raza superior.

3. si osas pedir una salchicha típicamente alemana diciendo "please, one hot dog", además de la salchicha típicamente alemana recibirás, cortesía de la casa, una mirada "matadora" típicamente alemana.

Depor-Barça

El sábado fuimos a ver a Coruña el Depor-Barça y... oh! sorpresa!! perdimos 1-3; aún así saqué bastantes cosas en positivo:

1. vi la mejor versión del mejor equipo del mundo, así que lo de perder no fue tan grave;

2. el Depor logró meter un gol (ver la celebración en la foto de arriba), que aunque fuera un churro fue gol, al fin y al cabo;

3. vi a Henry, que para mí siempre será Warrick (el de CSI, uuuuu Warrick, u-u-u-u) metido a futbolista;

4. me comí el típico bocata de jamón (también puede ser de chorizo) que se come en los partidos de fútbol;

5. le di uso a una de mis camisetas del Depor, las pobres lo llevan claro desde que soy chica-fina...

6. la primera canción que pusieron al entrar en Riazor fue de "The Killers"... oh yeah!!

http://www.youtube.com/watch?v=MhFgEmbkDvM&feature=related

El Principito

Hoy he leído "El Principito". Es algo que tenía pendiente desde hace años y, desde aquí, se lo recomiendo a todo el mundo que aún no lo haya leído... dice tantas verdades!